Пирог с сыром сулугуни - фото

Пирог с Сулугуни



Грузинская кухня: Вкусные приключения | 21 января | суббота | 17.00-20.00
Ведущие: Елена Ярцева и Олег Кожемякин

Будем учиться жарить сулугуни до идеальной золотистой корочки, превращать виноградные листья во вкуснейшую долму, узнаем, сколько складок должно быть у правильных хинкали и еще много-много всего самого вкусного и интересного на грузинской вечеринке!

Меню кулинарного мастер-класса:

— Хрустящий салат с жареным сулугуни, виноградом и ореховым соусом
— Настоящая долма в виноградных листьях с соусом из мацони
— Хинкали с домашним фаршем и зеленой аджикой
— Печеная айва с мёдом и орехами

Приглашен:

Средиземноморская кухня: Зимняя симфония | 24 января | вторник | 19.00-22.00
Шеф-повар кулинарного мастер-класса – Маурицио Филистад

Зимой, как никогда, хочется сбежать в теплые страны. К ласковому солнцу и притягательному морскому бризу, чтоб непременно сидеть на открытой веранде у побережья, с бокалом вина и тарелкой традиционной средиземноморской пасты, ароматной и сочной, как итальянские томаты.

— Теплый салат-пирамида с осьминогом, картофелем и мини-кукурузой под ароматным чили-маслом
— Культовая сицилийская паста алла Норма с баклажанами и соленой рикоттой
— Профитроли с ванильным заварным кремом и шоколадным сиропом

Израильская кухня: Вечеринки & Стритфуд | 28 января | суббота | 17.00-20.00
Ведущие кулинарного мастер-класса – Мария Сорокина и Андрей Бугайский

Прощаться с большими праздниками совсем не хочется, поэтому пошлем им прощальный привет! В этот вечер устроим в Кулинарной Студии Clever вечеринку израильской уличной еды. Такую, которую каждый из вас мог бы повторить у себя дома для друзей, совершенно не устав при этом от готовки и беготни за гостями.

See also

Источник: mosblog.livejournal.com
Расказать о статье друзьям

Похожие статьи

Осетинский Пирог с Сыром и Творогом Рецепт

Осетинский Пирог с Сыром и Творогом Рецепт

DECEMBER 11, 2017

Время приготовления: 2 ч. 0 мин Говорят, выпечка вредна для фигуры, но такой пирог вам точно не повредит. Особенности приготовления…

Читать далее
Выпечка из Сыра

Выпечка из Сыра

DECEMBER 11, 2017

Популярный в Германии тележурнал SternTV провел и заснял эксперимент как семья из 4 человек месяц прожила без сахара . Мне…

Читать далее