Осетинский пирог с вишней

Пироги на Дом Спб


Эта икона на стене комнаты сельского учителя рифмуется с упомянутыми в рассказе ранее «портретами луговых и лесных вредителей» на стене сельской школы – приметами торжества позитивистского утилитаризма над баловством ученого барина («Не забудем, кроме того, чувств известной части нашей интеллигенции, презирающей всякое неприкладное естествоиспытание и потому упрекавшей Годунова-Чердынцева в том, что он интересуется „лобнорскими козявками“ больше, чем русским мужиком»).
****************
После долгого, вольного дня спалось превосходно; случалось, однако, что иная грёза принимала особый оборот, – сила ощущения как бы выносила его из круга сна, – и некоторое время он оставался лежать, как проснулся, боясь из брезгливости двинуться.

Мотив впустую растраченного семени (впервые прозвучавший, кажется, в «Лилит») вторит этимологии имени протагониста. Вызванный к калитке запиской, «которую, как в старых романах, ему принесла босая девчонка», Иннокентий ведет себя совершенно в духе русского человека на рандеву.

****************

Из-под сдвинутой набок фуражки живописными коричневыми прядями волосы налезали на бугристый лоб...

– ср.: «приподнял фуражку. Его темно-белокурые волосы, длинные и густые, не скрывали крупных выпуклостей просторного черепа». Это портрет Базарова, и краниоскопическим сходством дело не ограничивается. Сын сельского учителя (и будущий врач), Иннокентий презирает «знать» – и повторяет путь «нового человека» 60-х: «ливрейные лакеи, чинные дворецкие оскорбляли его демократическое чувство», однако, влюбившись в их хозяйку, он «перестал бранить ее „аристократические замашки“».
Жарким днем в середине июня по сторонам дороги размашисто двигались косари, – то к правой, то к левой ключице прилипала рубаха, – «Бог помощь», – сказал Илья Ильич, проходя; он был в парадной панаме, нёс букет ночных фиалок. Иннокентий молча шагал рядом, вращая ртом (лущил семечки). Приближались к усадьбе. На площадке для игры в лоун-теннис тот же глухой розовый старичок в фартуке макал кисть в ведро и проводил, согнувшись до земли и пятясь, толстую сливочную черту. «Бог помощь», – сказал Илья Ильич, проходя.

Рефрен «Бог помощь» пародирует картину сословной идиллии в воспоминаниях Багрова-внука: я-повествователь с отцом едут по полю; приблизившись к жнецам, «отец мой сказал каким-то добрым голосом: „Бог на помощь!“»; «С этой десятины поехали мы на другую, на третью и так далее. Сначала мы вставали с роспусков и подходили к жнецам, а потом только подъезжали к ним; останавливались, отец мой говорил: „Бог на помощь“. Везде было одно и то же: те же поклоны, те же добрые обрадованные лица и те же простые слова: „Благодарствуем, батюшка Алексей Степаныч“».
Некоторое время Иннокентий боролся с сочным кусочком пирога, очутившимся вне тарелки, – и вот, от неловкого прикосновения, перевалившимся и – под стол, – малиновый увалень (там его и оставим)

– ср. оживающие блюда в сказке Кэрролла об Алисе – баранью ногу («The leg of mutton got up in the dish and made a little bow to Alice») и рождественский пудинг («„What impertinence!“ said the Pudding. „I wonder how you'd like it, if I were to cut a slice out of you, you creature!“»), отведать которых Алисе так и не удается.

– видимо, фиктивная фигура; имя, однако, заставляет вспомнить о таких светилах медицины и естествознания (внесших вклад и в энтомологию), как Карл Эрнст фон Бэр и Hans Hermann Behr.

– отчего с голубым? Заранее признателен за советы.

Черновой комментарий: голубой – популярный у калмыков (монголов ойратской группы) цвет одежды; по преданию, Чингисхан назвал свой народ и династию «кеке-монгол» («голубые монголы»).

Источник: m-bezrodnyj.livejournal.com
Расказать о статье друзьям

Похожие статьи

Осетинский Пирог с Сыром и Творогом Рецепт

Осетинский Пирог с Сыром и Творогом Рецепт

DECEMBER 11, 2017

Время приготовления: 2 ч. 0 мин Говорят, выпечка вредна для фигуры, но такой пирог вам точно не повредит. Особенности приготовления…

Читать далее
Выпечка из Сыра

Выпечка из Сыра

DECEMBER 11, 2017

Популярный в Германии тележурнал SternTV провел и заснял эксперимент как семья из 4 человек месяц прожила без сахара . Мне…

Читать далее