Капустный пирог в мультиварке

Осетинские Пироги с Картошкой и Сыром



Осетинский пирог с картошкой и сыром «Картофджин» считается в кавказской кухне одним из самых изысканных и вкусных. В такой выпечке всё должно быть хорошо, но важнее всего — тесто, которое отличается особой мягкостью и пластичностью, благодаря чему подчёркиваются вкусовые свойства блюда, а его внешний вид становится безупречным.

И, конечно, никак нельзя обойти вниманием главное достоинство любого пирога — начинку. Для «Картофджин» используется только самый качественный и вкусный осетинский сычужный сыр и отборный картофель, из которого готовится пюре. От этого угощения трудно оторваться, ведь золотистая хрустящая корочка и ароматная начинка превращают его в настоящее лакомство. Каждый, кто впервые попробовал осетинские пироги с картошкой и сыром, обязательно заинтересуется рецептом их приготовления и захочет отведать это блюдо ещё много раз. Наше кафе имеет огромный опыт выпечки настоящих осетинских пирогов по национальной рецептуре, а наши повара — одни из лучших в Москве.

Источник: pirogin.ru
Расказать о статье друзьям

Похожие статьи

Рецепт Теста для Осетинских Пирогов в Хлебопечке

Рецепт Теста для Осетинских Пирогов в Хлебопечке

MARCH 21, 2019

Блюда с сулугуни приобретают приятный солоноватый вкус сыра, что придает готовому блюду совсем новое звучание. Рецепты приготовления…

Читать далее
Осетинские Пироги Рецепт Теста

Осетинские Пироги Рецепт Теста

MARCH 21, 2019

= 900 /> Интересный вопрос: что для вас важнее в предприятии общепита – обстановка или еда? Вроде как в первую очередь…

Читать далее